Зачастую вопрос о том, какую духовку выбрать, возникает при возможности ее независимого от варочной поверхности размещения. И у газового, и у электрического духовых шкафов есть свои преимущества и недостатки, потому перед принятием решения о покупке стоит ознакомиться с ними.

Какой выбрать газовый или электрический духовой шкаф: видео советы

Фото Shutterstock

Достоинства и недостатки газовых духовых шкафов

Независимый газовый духовой шкаф работает так же, как и духовка в обычной плите, обладая аналогичным набором функций. В этом он проигрывает электрическому, в котором гораздо больше режимов. Но существенное преимущество газовой духовки в том, что эксплуатировать ее гораздо дешевле, так как стоимость газа гораздо ниже тарифов на оплату электричества, а потреблять его электрический шкаф будет довольно интенсивно.

Разместить такую духовку можно как непосредственно под варочной поверхностью, так и отдельно. Еще один плюс – это возможность работы независимо от наличия света, от эпизодического отключения которого не застрахованы жильцы как многоквартирных, так и частных домов. Недостаток газовых духовых шкафов один, но весьма существенный: стоимость их на порядок выше аналогичных моделей, работающих от розетки, да и монтировать их могут только специалисты газовых компаний.

Независимые газовые духовые шкафы выпускаются не всеми производителями бытовой техники, потому выбор их не столь широк в сравнении с электрическими

Плюсы и минусы электрических духовых шкафов

Главное достоинство электродуховки в том, что ее можно разместить не только на нижнем уровне кухонной мебели, но и поднять ее на уровень глаз. Это имеет значение для хозяек и делает ее использование более удобным, так как не нужно наклоняться вниз, чтобы контролировать процесс приготовления пищи.

Еще одно неоспоримое преимущество подобных моделей в наличии функции таймера и автоматического отключения. То есть при желании можно задать определенную программу, поставить продукты в духовку и уйти из дома: по окончании приготовления духовка выключится сама. Но для этого нужно четко знать, сколько времени необходимо на приготовление того или иного блюда, иначе можно получить угли.

В ряде моделей также присутствуют функции микроволнового шкафа, что позволяет совместить два прибора в одном, сэкономив свободное пространство на кухне и денежные средства. Современные плиты могут быть оснащены функцией каталитической или пиролитической очистки, что также достаточно удобно, так как весь жир на стенках просто сгорает. Отзывы об этой функции положительные, так как это упрощает уборку.

Отдельностоящая кухонная плита - плита «соло» - это уже вчерашний день. Если говорить конкретно о плитах, варочных поверхностях и духовых шкафах, то сегодня большинство покупателей предпочитает встраиваемую технику. Нельзя сказать, что эта тенденция прослеживается и в других сегментах рынка бытовой техники, но в этом лидерство «встройки» совершенно явно. Чем же обусловлен такой интерес покупателей к новым вариантам размещения и дизайна кухонной техники?

Прежде всего, «встройка» выглядит намного современнее и эстетичнее отдельностоящей плиты. В этом варианте кухонное пространство используется более грамотно и экономно. «Встройка» меньше греет окружающее пространство и воздух на кухне, следовательно, при ее наличии можно использовать менее мощный кондиционер и вытяжку, и меньше платить за электричество, если у вас электрическая варочная поверхность и духовой шкаф. Все это делает встроенные комплекты кухонной техники намного более удобным и экономичным вариантом, чем их отдельностоящие собратья.

Все встраиваемые комплекты «варочная поверхность + духовой шкаф» подразделяются на зависимые и независимые. Зависимые имеют общую панель управления духовым шкафом и конфорками варочной поверхности, расположенную на передней панели духовки. Независмые оборудуются отдельной панелью управления для каждого элемента в комплекте. Порой встречаются даже такие модели варочных поверхностей, где отдельной панелью управления снабжена каждая конфорка в наборе - это характерно, к примеру, для модульных варочных панелей от Miele. В том случае, если вы решили предпочесть независимый духовой шкаф зависимому, вы сможете расположить его где угодно на кухне и как угодно, на любом расстоянии от варочной поверхности или вообще ее не покупая. Это основное и самое важное отличие независимых комплектов от зависимых.

Практика использования независимых духовых шкафов доказала, что это - очень большое преимущество, однако за это придется приплатить: независимые духовки дороже своих зависимых собратьев. Однако то, что такой духовой шкаф можно встроить как под, так и над столешницей или «в колонну» на уровне груди, вполне оправдывает более высокую цену.

Независимыми или автономными эти духовые шкафы называют по традиции, хотя, конечно, в зависимом комплекте, скорее, варочная поверхность зависит от духовки, так как панель управления всеми функциями комплекта размещается на духовом шкафу.

Автономные духовые шкафы, как и их зависимые «коллеги», бывают газовыми и электрическими, однако в сегменте газовых духовок ассортимент заметно уже. Это связано с меньшей функциональностью, низким уровнем безопасности и меньшей экологичностью газовых духовок. Конечно, у газовой духовки есть свои плюсы - она экономичнее электрической и рассчитана на использование в доме со старой электропроводкой. Установка современного электрического духового шкафа может быть связана с дополнительными затратами по замене элементов домашней электросети.

Наиболее интересные по соотношению цены и качества модели независимых газовых шкафов сегодня выпускаются под маркой . Как правило, они имеют достаточно большой объем внутренней камеры - 59 л, а также электрический или газовый гриль. Практически все независимые газовые духовки оборудованы системой «газ-контроль» и защитой от детей. Минус большинства бюджетных моделей газовых духовок - в том, что при готовке стекло дверцы нагревается сильнее, чем у электрических моделей. Если вы решили покупать духовой шкаф в обычном магазине, вы никак не сможете узнать заранее, страдает ли конкретная модель этим недостатком, поэтому перед покупкой стоит ознакомиться с отзывами других пользователей этой модели. Дверца с тройным остеклением обеспечит вам большую безопасность, чем более распространенная дверца с двойным остеклением.

Может быть статическим или многофункциональным. Статические духовки - это просто комбинация двух ТЭНов, нижнего и верхнего, и гриля в некоторых моделях. Конечно, такие духовки дешевле многофункциональных. Среди независимых моделей такие менее распространены. Многофункциональные духовки оборудованы вентилятором, что позволяет равномерно распределить горячий воздух, пользуясь принудительной конвекцией. В такой духовке удобно не только запекать мясо и овощи, готовить блюда-гриль, но и с достаточной легкостью выпекать правильные пироги с румяной корочкой и хорошо пропеченной начинкой. Часто многофункциональные духовки умеют еще и размораживать продукты, имеют режим выпечки пиццы (не самая полезная, но удобная функция). Кроме того, они помогут вам приготовить блюда на пару, заменив собой пароварку. Известно, что независимые духовые шкафы определенного сезона выпуска - это всегда немножко более «продвинутые» модели, чем зависимые духовки того же сезона.

Достойные модели независимых электрических духовок есть в ассортименте

Преимущества и недостатки Side-by-side
Можно обойтись без посудомоечной машины, пылесоса, хлебопечки и многих других бытовых приборов, но холодильник незаменим. Хранитель продуктового
Как выбрать хорошую вытяжку для большой кухни
Приобретение хорошей вытяжки всегда связано с немалыми затратами, поэтому каждый потребитель хочет, чтобы расходы окупились по полной.
Плюсы и минусы островных вытяжек
Если в вашей квартире просторная и светлая кухня, совсем не обязательно располагать мебель и бытовую технику вдоль стен помещения. Одно из самых
Режим «Гриль»
Режим «Гриль» является неотъемлемой составляющей электрических духовых шкафов Teka, поэтому даже бюджетные модели этой марки являются достаточно

Плюсы и минусы электрических духовок

Многие современные хозяйки уже давно перешли на электрические духовки. Так или иначе, газовый духовой шкаф постепенно изживает себя, хоть и имеет свои преимущества. Однако у электродуховок плюсов гораздо больше, благодаря чему они стали появляться практически на каждой российской кухне.

Техника для дома, несомненно, должна проходить тщательный процесс отбора. Ведь вы наверняка потратите немалую сумму в надежде получить надежного и долговечного кухонного помощника. Однако на практике не все так просто: потребители, не желая тратить лишнего времени, просто покупают первую попавшуюся модель. И очень зря: в большинстве случаев это чревато нежелательными последствиями. Не составляют исключения и электрические духовые шкафы. Если покупатель пренебрегает такими факторами, как тип установки, класс энергопотребления или габариты устройства, положительного результата ожидать не стоит. Такая покупка будет приносить одни лишь неудобства.

Поэтому, прежде чем приобретать какую-либо конкретную модель электрической духовки, ознакомьтесь с нашей статьей. Здесь будут рассмотрены все вышеперечисленные и другие параметры, которые должны повлиять на ваш конечный выбор. Только так вы сможете купить по-настоящему подходящий духовой шкаф. Но вначале разберемся, чем же оправдана столь огромная популярность электрических духовок, а точнее, в чем их основные достоинства?

Преимущества техники

Электродуховка – превосходная помощница для опытных кулинарных мастериц. Останавливать свой выбор на таком шкафе стоит, если вы любитель выпечки и других блюд, которые требуют запекания. Ведь в электрической духовке арсенал всевозможных функций настолько широк, что может раскрыть ваш кулинарный потенциал в полной мере. Большой спектр различных режимов, которыми обладают современные модели, удовлетворяет запросы даже самых искушенных пользователей. Помимо всего прочего, многие электрические духовые шкафы имеют функции микроволновки. Так что вам не придется приобретать два устройства. Достаточно будет выбрать электродуховку с СВЧ, что избавит от лишних трат. Дополняет набор опций и возможный режим «гриль». При помощи него обычные блюда становятся кулинарными шедеврами.

Очередной плюс – возможность размещения на более высоком уровне, чем банальная установка под столешницу. Если же газовую духовку целесообразно монтировать не выше уровня рабочей поверхности, то электрический шкаф в этом плане неприхотлив. Это помогает экономить кухонное пространство и использовать его более рационально. Да и пользоваться электродуховкой, расположенной на уровне глаз, гораздо удобнее.

Нынешние модели не требуют и особого ухода, так как предусматривают системы самоочистки даже от трудноудаляемых загрязнений. Жирные брызги, копоть и другие последствия кулинарных экспериментов довольно легко ликвидируются благодаря пиролитической или каталитической системам. Поэтому готовка в электрической духовке – это не только качественно, но еще и удобно.

Итак, с чего же начать? Сначала нужно ознакомиться с теорией. Все необходимые сведения будут изложены ниже, а вам останется только определиться с конкретной моделью.

Прежде всего отметим, что задумываться о покупке электрической духовки стоит, если вы планируете часто готовить самые разнообразные блюда. Если же вы себя кулинарным гурманом не считаете и готовите в духовом шкафу очень редко, то более целесообразным будет приобретение газового устройства. Это ощутимо сэкономит вам деньги. В случае, когда вы себя относите к умеренным любителям выпечки, то обратите внимание на электрическую духовку с небольшим функционалом.

Для более продуктивного и качественного результата выбирайте мультифункциональные модели. Система нагрева блюда здесь гораздо эффективнее, так как включает в себя сразу несколько типов нагревателей. Вследствие этого горячий воздух равномерно циркулирует по всей камере, обеспечивая однородное пропекание на любом из уровней. Да и набор опций у мультифункциональных электродуховок куда больше. Среди возможных программ очень популярны быстрая разморозка и гриль, как обычный, так и конвекционный.

Тип установки

Конечно же, предварительно нужно определить место, которое вы предполагаете выделить под будущую электродуховку. Но и здесь есть свои нюансы: вы можете сделать выбор в пользу экономии пространства или установить стационарную стандартную модель, которая будет более продуктивна. Этот аспект зависит от того, как часто и как много вы будете готовить блюд. Например, отдельностоящие электрические духовые шкафы лучше подходят для небольших кухонь, где на счету буквально каждый квадратный метр. Большинство моделей – настольные и не отличаются выдающимися габаритами. Однако такая компактность не сказывается на производительности электродуховки: устройство вполне спокойно обслужит семью из двух-трех человек.

Другими характеристиками обладают встраиваемые электрические духовые шкафы. Как правило, они весьма габаритны и включают значительный объем функций. Хоть они и занимают больше кухонной площади, чем отдельностоящие электродуховки, но при этом создают дополнительную рабочую поверхность, а также являются гораздо более производительными. Хотя, разумеется, и потребляют при этом немало электроэнергии.

Исходите из численности своей семьи и имеющейся кухонной площади: так приобретенное устройство не будет занимать слишком много места, а вы при этом сможете радовать своих домочадцев вкусной выпечкой.

Существует отдельное предложение для тех, кто не может обходиться без запеченной пищи за городом или в командировках – портативная электродуховка, не требующая сложного монтажа и предельно простая в эксплуатации.

Энергопотребление духовки

Грамотный подход к выбору электрического духового шкафа поможет сохранить немало денежных средств. Особенно это касается фактора энергоэффективности. Он выражает экономическую целесообразность покупки, то есть соотношение потребляемого электричества ко времени, за которое было приготовлено ваше блюдо. Понятие энергоэффективности тесным образом связано с мощностными характеристиками той или иной модели. Эта величина отражается как на времени готовки, так и на ее качестве.

Для того чтобы потребители лучше ориентировались в этом вопросе, производители разделяют свою продукцию на отдельные классы. В зависимости от показателей энергопотребления выделяют категории A, B, C, D, E, F и G. Примечательно, что значения мощности для моделей разных габаритов также отличаются. Поэтому у малых, средних и больших электрических духовок система классификации разная. Однако в целом ситуация такова: наиболее экономичными буду духовые шкафы классов А, В и С. Они показывают наилучшие результаты при минимальном расходе электроэнергии. Средние классы D и E уже не так энергоэффективны, а духовки категорий F и G будут ощутимо бить по вашему карману, так как характеризуются максимальными энергозатратами при готовке.

В магазинах бытовой техники сейчас нередко можно заметить электродуховки с маркировкой А+ или А++. Хоть они и отличаются большей стоимостью, но такие модели окупают себя достаточно быстро, так как экономят четверть, а то и половину расходов на электроэнергию.

Габариты и объем

Фактор размера электрического духового шкафа не менее важен для потребителя. Наряду с типом установки этот аспект также определяет место монтажа, так как от габаритов конкретной духовки будет зависеть планировка рабочей кухонной зоны. Очевидно, что размерные параметры стационарной и портативной модели будут отличными. Высота стандартных встраиваемых электрических духовых шкафов равна 55-60 см, а более миниатюрных отдельностоящих – 40-45 см. По ширине производители сводят свою продукцию к общепринятому стандарту – 60 см. Но в зависимости от объема духовки этот параметр может достигать и 90 см, однако такие устройства встречаются на рынке бытовой техники гораздо реже.

Выделяются отдельные категории электродуховок согласно объему их камер. Малые имеют объем в 12-35 литров и способны полноценно обслуживать не более двух человек. Средние духовые шкафы емкостью 35-65 литров – стандартные, а потому отлично подходят для обычной семьи из трех человек. Менее популярны, но более производительны большие модели с объемом от 65 литров. Такие духовки имеют немалый функционал, но в то же время и наивысшую стоимость.

Нужен ли гриль

По оценкам, функция гриля интересует пользователей не меньше, чем основные режимы готовки. Такая популярность этой опции обусловлена, прежде всего, потрясающим результатом. Ведь именно благодаря грилю можно добиться заветной хрустящей корочки на любимых запеченных блюдах. Поэтому если вы желаете удивлять своих гостей кулинарным мастерством все больше и больше, духовки с функцией гриль прекрасно вам в этом помогут.

Производители бытовой техники оснащают свои духовые шкафы грилем разной интенсивности. Выбор режима обычно связан с желаемым эффектом. Например, усиленный гриль предназначен для приготовления сразу нескольких блюд или одного, но больших объемов. Однородное пропекание достигается за счет дополнительного верхнего нагрева. Меньшей интенсивностью отличаются большой и малый гриль.

Для равномерного распределения горячего воздуха в камере имеется и конвекционный гриль. Он обеспечивает принудительное распределение воздушных масс, что создает аппетитную поджаристую корочку не только снизу, как это происходит в старых духовках, но и с других сторон.

Типы управления в электрических духовых шкафах

Для более оперативного контроля готовки каждая модель оснащена специальной управляющей системой. Она может быть представлена в совершенно разных модификациях: производители делают все, чтобы максимально удовлетворить покупателей с самыми разными запросами. Разберем каждый из видов более подробно.

Механическая, сенсорная или комбинированная система

Любителям классики, определенно, больше по душе электрические духовые шкафы с механической системой управления. Она имеет вид поворотных переключателей и кнопок. Такой механизм управления практичен и надежен, однако с развитием высоких технологий встречается все реже. Электродуховки могут управляться и с помощью сенсорной системы, которая представлена соответствующим дисплеем и индикаторами. Как правило, такие модели имеют больший набор функций, предусматривающих наличие таймера и других вспомогательных опций. Комбинированная же система представлена как электронными элементами, так и механическими. Эти электрические духовые шкафы не отличаются широким функционалом, но являются наиболее оптимальными в плане цен.

Зависимая или независимая система

Эта классификация демонстрирует, где же находится система управления конкретной электродуховкой. Зависимое устройство обычно сопрягается с варочной поверхностью и управляется переключателями, которые находятся на верхнем корпусе плиты. Как вы поняли, зависимые духовые электрические шкафы относятся к встраиваемым. В группу отдельностоящих же входят независимые духовки. Сенсорный дисплей или механические переключатели расположены непосредственно на корпусной панели самого агрегата. Независимый тип управления имеет некоторое преимущество над зависимым: исправность такой электродуховки не будет зависеть от сопрягающегося с ней устройства.

Режимы очистки

Как уже отмечалось выше, во многих моделях электрических духовок есть специальные системы, которые значительно упрощают процесс ухода за прибором. К одним из самых эффективных относят каталитическую. Она заключается в специальном пористом покрытии с катализирующими частицами. Жир сам расщепляется при попадании на такую поверхность, владельцу остается только протереть камеру влажной тряпкой, не прилагая усилий. Но такое покрытие есть не на всех участках. От загрязнений не защищена, например, дверца, поэтому очищать ее придется самостоятельно.

Самой действенной считается пиролизная система самоочистки. Принцип ее действия состоит в нагревании электродуховки до высоких температур – порядка 300-500 градусов, – при котором все жировые остатки просто сгорают, не оставляя никаких следов. Духовые шкафы с пиролизом не требуют абсолютно никаких дополнительных манипуляций по уходу, но, к сожалению, относятся к одним из самых дорогих.

Также для облегчения чистки электродуховки производители покрывают ее специальной эмалью, к которой не пристают пищевые остатки. Узнать такую модель среди других не составляет проблем – ее камера имеет характерный синий цвет.

Особенности и преимущества электродуховок Teka

Знаменитый бренд давно выпускает качественное кухонное оборудование, которое пользуется невероятным спросом во всем мире. Высокотехнологичные и более простые, сенсорные и механические, встраиваемые и отдельностоящие, объемные и малогабаритные – многообразие выбора зашкаливает. Особое предпочтение потребители отдают моделям с возможностью гидролизной очистки.

Очистка паром

Эту систему нельзя причислить к функциям самоочистки, однако гидролиз существенно упрощает уход за электрическим духовым шкафом Тека. Суть его заключается в том, что в камеру помещается поддон, наполненный водой, после чего духовка нагревается. Из жидкости образуется пар, который оседает на стенках и разъедает образовавшиеся загрязнения. Модели с возможностью очистки паром – образец отличного соотношения цены и качества, так как их стоимость весьма умеренна.

Мультифункциональность

Большинство электродуховок от компании Тека имеют огромное количество опций и режимов готовки – производитель постоянно заостряет внимание на разнообразии функций выпускаемых товаров. Таким образом, бренд заботится о том, чтобы каждый покупатель смог выбрать из каталога подходящую модель. Оцените же и вы высококачественные духовые шкафы от Тека, купив их в нашем интернет-магазине. Заказать любую модель очень просто: добавьте ее в «Корзину» и оставьте некоторые данные для оформления заявки. Наш менеджер всегда готов прийти вам на помощь, предоставив всю нужную информацию.

Духовка - неотъемлемая часть любой полноценной кухни, поэтому выбор этого элемента техники очень важен на этапе обустройства. Для многих владельцев квартир устройство коммуникаций не оставляет выбора между электрическим или газовым духовым шкафом - либо слабая проводка, либо не подведен газ, - но, если выбор предоставлен, следует взвесить все плюсы и минусы каждого из этих видов.

Газовый духовой шкаф

Газовая духовка может быть встроена в кухонный гарнитур с тем же успехом, что и электрический аналог. По сути, все, что ее отличает - это принцип функционирования. Современные газовые плиты обладают тем же функционалом, что и электрические.

К плюсам газовых духовых шкафов можно отнести следующие их особенности:

Экономия. Газ стоит дешевле, чем электричество, а работа духовки требует большого количества энергии, так что при регулярном использовании разница будет очевидна.
Дешевизна. Многие газовые модели духовок стоят ниже электрических аналогов.
Специфика вкусовых качеств. Профессиональные кулинары отмечают, что при приготовлении пищи на газовых плитах вкус еды больше походит на тот, что готовят на углях.
Простота конструкции. Газовые духовки ломаются реже электрических за счет простоты их устройства, а ремонт обойдется владельцам гораздо дешевле починки электрического аналога.
Возможность приготовления пищи вне зависимости от подключения к электричеству. К сожалению, в наших реалиях от внезапного отключения света никто не застрахован, а газовый духовой шкаф позволит без проблем что-то разогреть или приготовить в этой ситуации.

Тем не менее, не смотря на перечисленный ряд преимуществ, газовые духовки проигрывают электрическим по многим параметрам:

Отсутствие конвекции. В большинстве газовых шкафов нет функции конвекции, из-за чего пища может пропекаться неравномерно. Такая функция присутствует только в очень дорогих моделях.
Нет гарантии безопасности. Несмотря на предусмотренные уровни защиты от утечки газа, полностью исключить такую вероятность нельзя.
Ограниченный функционал. Газовые духовки не могут разогреваться так же сильно, как и электрические. На них, к примеру, не выйдет приготовить пиццу.
Время. Газовые духовые шкафы дольше греется до необходимой температуры.
Разнообразие программ. В газовых духовках гораздо меньше функций для приготовления пищи, чем в электрических аналогах.

Итак, газовую духовку целесообразно выбирать в том случае, если вы готовите в ней часто, но непритязательно относитесь к функционалу и предпочитаете экономить. Ее дешево купить, дешево обслуживать, а за газ не нужно много платить. Именно при таких требованиях покупка газового духового шкафа оправдает себя.

Электрический духовой шкаф

Электрические духовки более мобильны. Их можно встроить практически в любое место на кухне, тем самым сделав приготовление пищи более удобным, избавив хозяйку от необходимости постоянно наклоняться вниз.

К другим положительным моментам можно отнести:

Функции таймера, автоматического отключения, различные программы приготовления пищи. Это не только здорово экономит время и силы, но и повышает безопасность прибора, т.к. нагреватель автоматически отключится по прошествии определенного времени, исключив возможность воспламенения.
Функция конвекции позволит равномерно пропечь пищу, избегая подгорания снизу, как это обычно происходит при приготовлении в газовых духовых шкафах.
Автоматическая очистка . Ряд современных электрических плит оснащены функциями автоматической очистки, которая избавит хозяйку от необходимости оттирать от стенок пригоревший жир и частицы пищи.
Разные температуры. Современные электрические плиты позволяют готовить два независимых блюда в раздельных камерах - при разной температуре, режиме пропекания и т.д. Таким образом, при необходимости быстро приготовить еду на большой стол, эта функция будет весьма полезной.
Быстрый нагрев и высокая точность температур. Электрические духовки быстро набирают заданную температуру и могут удерживать ее с точностью до 5 градусов, обеспечивая безукоризненную последовательность приготовления тех или иных блюд.

Вместе с тем, электрические духовки имеют и свои недостатки:

Дороговизна. И сама духовка, и электричество, и ремонт обходятся в среднем дороже, чем в газовых духовых шкафах.
Необходимость проведения заземленной усиленной проводки.

Таким образом, если существует необходимость готовить много, быстро и разнообразно, электрическая духовка - это верный выбор для хозяйки. Она может встроиться в любую современную кухню, иметь любой дизайн и функционал, брать на себя существенную часть работы по приготовлению пищи, регулируя температуру и скорость приготовления.

Газовые духовые шкафы созданы скорее для непритязательных кулинаров, у которых нет много времени на готовку, и духовка им нужна чтобы что-нибудь время от времени разогревать и при этом не переживать о счетах за коммунальные услуги. Электрические же шкафы - это выбор обеспеченных домохозяек, которые много времени проводят на кухне и отдают предпочтение удобству и функционалу перед стоимостью обслуживания.

В каждом конкретном случае покупатель сам решает, какую именно технику ему выбрать - в зависимости от своего образа жизни, финансовых возможностей, кулинарных способностей и многих, многих других факторов. Важно, чтобы готовка приносила радость, и тогда затраты на оборудование кухни отойдут на второй план.